各县（市）区教育局、市直属各院校：

为了进一步强化学生食品卫生安全常识的宣传教育，市教育局决定在5月份在我市中小学生中开展食品卫生安全知识宣传月活动。请各学校结合《福州市教育局关于印发治理“餐桌污染”工作方案》通知要求，认真开展食品卫生安全宣传月活动。活动要求如下：          

一、结合健康教育课，开展以食品卫生安全为主题的宣传教育工作，具体讲授食品卫生安全的重要性以及食品卫生对人类健康的影响。

二、各级各类学校要充分利用宣传栏、黑板报、墙报、校广播、网络等宣传阵地经常性地对学生开展食品卫生安全知识教育活动，并结合季节特点、地域特点，有针对性地教育学生不乱吃食物、不误吃有毒食物、不吃不洁水果等食物，不购买“三无产品”，注意个人饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。

三、邀请卫生、工商管理和食品药品监督管理局等部门进校宣传，教会学生如何识别“三无”食品、如何辨别有毒有害食品。

四、强化学生的食品卫生安全教育，制止学生到无证小饮食店和流动摊点购买食品和“三无”玩具。

五、发放“致家长一封信”，家校联合共同教育学生加强食品卫生安全教育。

六、配合工商、城管、卫生等部门开展对学校周边200米范围内的食杂店、饮食店、文具店、学生用品商店的监督检查。

6月10日前将活动总结报送市教育局体卫艺处。

                                                              福州市教育局

                                                                   2014年5月5日